Admin
مدیر کل (مغز و اعصاب )
تعداد پستها : 22
Points : 15847
Join date : 2009-12-10
Age : 51
 | |  درمان فيبروزكيستيك با كلم بروكلي | |
بيماري فيبروزكيستيك اختلال شايعي است كه مانند بيماري‌هاي ديابت و قلبي و عروقي شمار مبتلايان به آن قابل توجه است.
تا به حال داروهاي فراوان براي درمان اين بيماري ساخته شده است و بسياري
از مكمل‌هاي ويتاميني براي بيماران مبتلا به فيبروزكيستيك تجويز مي‌شود
اما محققان به تازگي دريافته‌اند آنتي اكسيدان‌هاي موجود در كلم بروكلي و
گل كلم تأثير بسزايي در درمان اين اختلال دارد.
فيبروز كيستيك، بيماري شايعي است كه به صورت موروثي از پدر يا مادر به ارث مي‌رسد.
( در اين بيماري ترشحات بدن از جمله عرق، غليظ مي‌شود در حالي كه در افراد
طبيعي اين ترشحات رقيق بوده و مشكلي را براي فرد به وجود نمي‌آورد. اختلال
در سيستم تنفسي، كاهش وزن، اختلال در دستگاه گوارش ، كاهش رشد جسماني،
تهوع، استفراغ، اسهال و بزرگي طحال و كبد از ديگر علائم اين بيماري محسوب
مي‌شود. )
اختلال عملكرد اغلب دستگاه‌هاي بدن در اين نوع بيماري انسان را در معرض
خطر بسياري از بيماري‌ها از جمله عفونت و باكتري‌ها قرار مي‌دهد.
بر اساس پژوهش‌هاي انجام گرفته، آنتي‌اكسيدان‌ها موادي هستند كه مانع از
التهاب و آسيب سلول‌هاي بدن شده و از بيماري عفونت‌ها پيشگيري مي‌كنند.
تيوسيانات يكي از تركيبات شيميايي است كه از سلول‌هاي بدن در برابر عوامل مضر و آسيب‌رسان دفاع مي‌كند.
هيدروژن پراكسايد و هيپوكلرايت كه اغلب در شوينده‌ها و سفيدكننده‌هاي مورد
استفاده در خانه يافت مي‌شود براي بيماران مبتلا به اختلال فيبروزكيستيك
بيش از سايرين مضر بوده و به اين ترتيب كمبود آنتي‌اكسيدان تيوسيانات
مقاومت بدن آنها را در برابر التهاب و عفونت تشديد مي‌كند.
از سوي ديگر افزايش احتمال ابتلا به ديابت و آرترواسكلدوز يا آسيب به عروق در چنين بيماراني افزايش پيدا مي‌كند.
كلم بروكلي و گل‌كلم مواد غذايي غني از آنتي‌اكسيدان تيوسيانات هستند كه
مصرف مقادير كافي از آنها با ترشح آنزيم‌هاي لازم، سيستم ايمني بدن انسان
را تقويت مي‌كند و مانع از آسيب بدن در بيماران فيبروزكيستيك مي‌شود | |
|
الرئيسية 